Se está cansada de fazer dietas rígidas e que raramente têm o
resultado pretendido, então aprenda a emagrecer comendo inteligentemente
com alimentos que aumentam o metabolismo.
Sabia que beber água gelada, ingerir gengibre, tomar chá verde e até
comer alguns tipos de pimenta são uma ajuda eficaz para acelarar o seu
metabolismo e que por sua vez favorece a perde de peso? Estes alimento são chamados de termogênicos.
"Quando digeridos,
aumentam o metabolismo e a temperatura interna corporal. Com isso,
queimam calorias e ajudam a emagrecer. Mas para terem efeito devem ser
ingeridos com regularidade no dia-a-dia”, dizem os especialisas.
Apesar de estes alimentos aumentar o metabolismo e com isso levar a
pessoa a perder peso, é sempre importante mantér uma alimentação
equilibrada e praticar exercicios fisicos com alguma frequência para obter os resultados esperados.
O metabolismo é o conjunto de transformações que os nutrientes e
outras substâncias químicas sofrem no interior do nosso corpo,
produzindo energia suficiente para mantê-lo funcionando. É influenciado
por inúmeros fatores, tais como genética, idade, peso, altura, sexo,
temperatura ambiente, dieta e prática de exercícios.
Alimentos que aceleram o metabolismo
Água gelada: Beber oito copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias. Isto porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
Pimenta vermelha: Acelera o metabolismo em 20%,
porque aumenta a circulação e a temperatura do corpo, além de melhorar a
digestão. Tem a propriedade de retirar gorduras das artérias.
Gengibre: Aumenta o metabolismo em 20%. Pode ser
usado cru, refogado ou em forma de chá. Outra opção é bater no
liqüidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta.
Ômega 3: Aumenta o metabolismo basal, ou seja,
queima calorias. Funciona como antiinflamatório, previne e trata doenças
cardiovasculares. Fontes: óleo de prímula, óleos de peixes (como salmão
e sardinha) e semente de linhaça.
Chá verde: Reduz a absorção de açúcar no sangue,
inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de
carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito
intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima de gorduras.
Outras dicas para manter o metabolismo acelerado:
- Fracionar as refeições entre cinco e seis vezes ao dia;
- Comer devagar e mastigar bem os alimentos;
- Reduzir o consumo de alimentos gordurosos e ricos em açúcar e farinhas refinadas;
- Dar preferência aos alimentos ricos em fibras (grãos integrais, legumes, frutas e verduras), pois levam mais tempo para serem digeridos e, por isso, aceleram o metabolismo.
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